LOS BIOELEMENTOS
La materia viva presenta unas
características y propiedades distintas a las de la materia inerte. Estas
características y propiedades encuentran su origen en los átomos que conforman
la materia viva. Los átomos que componen la materia viva se llaman bioelementos.
De los 92 átomos naturales, nada
más que 27 son bioelementos. Estos átomos se separan en grupos, atendiendo a la
proporción en la que se presentan en los seres vivos.
Bioelementos
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% en la
materia viva
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Átomos
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Primarios
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96%
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C, H, O, N, P, S
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Secundarios
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3,9%
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Ca, Na, K, Cl, I, Mg, Fe
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Oligoelementos
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0,1%
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Cu, Zn, Mn, Co, Mo, Ni, Si
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Bioelementos primarios
Son los elementos más abundantes en
los seres vivos.
La mayor parte de las moléculas que
componen los seres vivos tienen una base de carbono. Este elemento presenta una
serie de propiedades que hacen que sea el idóneo para formar estas moléculas.
Estas propiedades son las siguientes:
1. Forma
enlaces covalentes, que son estables y acumulan mucha energía.
2. Puede
formar enlaces, hasta con cuatro elementos distintos, lo que da variabilidad
molecular.
3. Puede
formar enlaces sencillos, dobles o triples.
4. Se puede
unir a otros carbonos, formando largas cadenas.
5. Los
compuestos, siendo estables, a la vez, pueden ser transformados por reacciones
químicas.
6. El carbono
unido al oxígeno forma compuestos gaseosos.
Bioelementos secundarios
Son elementos que se encuentran en
menor proporción en los seres vivos. Se presentan en forma iónica.
El Calcio puede encontrarse
formando parte de los huesos, conchas, caparazones, o como elemento indispensable
para la contracción muscular o la formación del tubo polínico.
El Sodio y el Potasio son
esenciales para la transmisión del impulso nervioso. Junto con el Cloro y el
Iodo, contribuyen al mantenimiento de la cantidad de agua en los seres vivos.
El Magnesio forma parte de la
estructura de la molécula de la clorofila y el Hierro forma parte de la
estructura de proteínas transportadoras.
Oligoelementos
Los oligoelementos también se
denominan elementos traza, puesto que aparecen en muy baja proporción el la
materia viva (trazas). Alguno de estos elementos no se manifiesta en ciertos
seres. Sin embargo, como el caso del Silicio, puede ser muy abundante en
determinados seres vivos, como diatomeas, Gramíneas o Equisetos.

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